まごころタウン
新百合ケ丘ブログ

こんにちは。
管理栄養士の春川です🍁


今日は昼食になす、エビ、かぼちゃの天ぷらを提供しました！！🍆🦐🎃
朝から、天ぷらを揚げる良い音が厨房に響いていました😊🎵

盛付けも工夫して…

こんな感じになりました～✨

きざみ以下の食形態の方には、エビの天ぷら風ムースを提供しました。
衣まで再現されていて見た目も天ぷらみたいですよね！



↓今日の献立です😊💕

・ご飯
・ぶりの照り焼き
・華かまぼこ
・天ぷら（なす・エビ・かぼちゃ）
・チンゲン菜と人参のお浸し
・味噌汁

天ぷらはとてもサクサクで、つゆにたっぷりつけて食べるのがおいしかったです！！

これからも皆様に楽しんでもらえるようなお食事を提供してまいります🍂